Samstag, 21. November 2009

Zusammenfassung der Woche von Ja

Am Mittwoch bestimmten wir den Zuckergehalt von Limonaden.
Dazu mussten wir erst den leeren Messzylinder wiegen, der 41,5g wog.
Danach wogen wir 2g Zucker in ein Becherglas und lösten diesen mit etwa 50ml Wasser.
Die Zuckerlösung wurde dann in den Messzylinder gegeben und auf 100ml Wasser Aufgefüllt.
Nun mussten wir den gefüllten Messzylinder wiegen. Er wog 141,6g woras wir schließen konnten das die Masse der Zuckerlösung 100,1g sein musste.
Danach bestimmten wir die Dichte
[ Dichte (Zuckerlösung = m(Zuckerlösung): V(Zuckerlösung) ]
Unsere Zuckerlösung mit 2g Zucker hatte eine Dichte von 1,415 g/cm³
Wir wiederholten die Versuche:
Unsere Zuckerlösung mit 5g Zucker hatte hatte eine Dichte von 1,013 g/cm³
Unsere Zuckerlösung mit 10g Zucker hatte hatte eine Dichte von 1,035 g/cm³
Unsere Zuckerlösung mit 15g Zucker hatte hatte eine Dichte von 1,052 g/cm³
Unsere Zuckerlösung mit 20g Zucker hatte hatte eine Dichte von 1,072 g/cm³


Unsere entgaste Limonade hatte eine Masse von 103,8 g und einer Dichte von 1,038 g/cm³

Dieser Versuch kostete uns die komplette Doppelstunde

Donnerstags erstellten wir erst ein MindMap über Coca-Cola, da wir relativ schnell fertig waren begannen wir mit unserer Internetrecherche. Unsere Aufgabe war es möglichst viel über die Inhaltsstoffe der Cola herauszufinden.
Dies Aufgabe ist anspruchsvoll, da Coca-Cola ein großes Geheimnis aus dem Rezept macht und wir so nur die angegebenen Inhaltsstoffe recherchieren können.

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